गर्मी का मौसम आ चुका है और इस मौसम में तरबूज खाना हर किसी को अच्छा लगता है. अक्सर लोग तरबूज का स्वाद बढ़ाने के लिए उसपर नमक छिड़क कर खाते हैं. लेकिन आपको ये जानकर हैरानी होगी कि ऐसा करना आपकी सेहत के लिए ठीक नहीं है. बता दें कि तरबूज में गर्मी के मौसम में आपको तरोंताजा रखने के साथ ई विटामिन्स और मिनरल्स की खुराक भी देता है. लेकिन जब आप उसपर नमक डालकर खाते हैं तो उसके भरपूर पोषक तत्व नहीं मिल पाते. इसीलिए आप कई बार तरबूज से ऊर्जा न मिलने की बात भी कहते हैं. क्योंकि नमक की वजह से शरीर तरबूज में मौजूद पोषक तत्वों को अवशोषित नहीं कर पाता. आज हम आपको ऐसी ही खाने की कुछ चीजों के बारे में बताने जा रहे हैं जिनका सेवन तरबूज के साथ नहीं करना चाहिए.
तरबूज के साथ इन चीजों का न करें इस्तेमाल
आपने अक्सर देखा होगा कि कुछ लोग बिना नमक डाले तरबूज नहीं खाते. इससे उसका स्वाद तो बढ़ जाता है कि लेकिन तरबूज का पोषण खत्म हो जाता है. अगर आप भी तरबूज के भरपूर पोषण तत्व लेना चाहते हैं तो उसपर कभी भी नमक छिड़ककर न खाएं. क्योंकि नमक की वजह से आपका शरीर तरबूज के सारे न्यूट्रिशन्स को एब्जॉर्ब नहीं कर पाता. इसलिए तरबूज के साथ या फिर तरबूज खाने के तुरंत बाद नमक या नमक वाली चीजों को नहीं खाना चाहिए.
तरबूज के साथ ये खाना हो सकता है नुकसानदाक
तरबूज के साथ या तरबूज खाने के कम से कम आधे घंटे बाद तक अंडे या तली हुई चीजें खाने से बचना चाहिए. क्योंकि तरबूज जितना रसीला होता है उतना ही उसमें फाइबर भी होता है. तला भुना खाने से तरबूज के रस का पूरा फायदा नहीं मिलता. अंडा और तरबूज तासीर में अलग अलग हैं. इसलिए उन्हें साथ में खाने से भी नुकसान हो सकता है. इसलिए ये जरूरी है कि इस मौसम में आप जब भी तरबूज का खाएं उसके कम से कम आधे घंटे बाद तक कुछ न खाएं. जिससे आपकी सेहत को कोई नुकसान न पहुंचे.
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